8月24日,由中国茶具品牌网主办的“中国茶具品牌榜”发布,全国20大知名茶具品牌入选,“德闲雅居”、“红叶”、“恒福”等品牌上榜。
据悉,“德闲雅居”陶瓷茶具品牌有着悠久的历史和深厚的陶瓷文化传承。景德镇有一千多年的制瓷史,但制陶的历史却有两千多年。在两千多年前景德镇东北40公里处有一处村落,老百姓安居乐业,环境优美,俨然世外桃源。这里住着一个世世代代以烧制砖瓦为生的高姓人家,那时人们住的房屋大都采用夯土垒墙加盖茅草的方式建成,高家人的砖瓦生意很一般,加上高家人一向乐善好施,经常为远近庙宇善堂捐赠砖瓦,所以勤勤恳恳的一家人也只能勉强养家糊口。高家第九代传人,叫高德仁,不仅传承了父辈们制作砖瓦的精良技艺,在空闲时间潜心钻研陶器工艺,可是怎么烧制,陶器表面还是略显粗糙。
时间过去了十余年,为了能烧制出细腻的陶器,高家烧制砖瓦的生意也萧条了许多,高德仁年纪逐渐大了,索性不再烧制原来的砖瓦,专做杯碗等器皿,将自家的堂口取名“德仁居”、将自家客厅取名“闲雅斋”,只要空闲,邀三五好友齐聚客厅,品茗论道。一次,一位云游此地的高人口渴难耐,进门讨杯茶喝,高家主人高德人拿出上好的浮梁名茶来招待他,见桌中之人对品茗之杯颇有见地,也加入了闲谈之中,临走,指着门对面青山密林处说,挖采一种瓷土击碎成粉可以烧制出细腻陶器,说完继续云游别处。
第二天,高德仁带着家人前往青山密林处开挖了瓷土,最终成功烧制出了洁白无暇的精美瓷器。后人为了纪念瓷器的问世,将这片青山密林取名高岭。高家为了传承制瓷工艺,重新燃起了窑火,专制茶杯、茶盏、茶碗、瓷瓶,其后人在瓷器都工整地或刻或写“德闲雅居”四字,以弘扬高家世世代代“德瓷之道,仁雅至美”的工匠精神和匠人品格。
景德镇自从采用高岭土配方制成瓷器以后,出产的瓷器洁白无暇,更为精美。1712年,有个法国的传教士昂特柯莱曾向国外介绍过高岭的瓷土,150年后德国地质学家李希霍芬来高岭村考察后,将高岭土翻译成“kaolin”,高岭土便成为世界通用的制瓷原料专用矿物名称而名扬天下。在古籍《饮流斋说瓷》一书中“探讨陶瓷品质之贵”问题上,江西景德镇的高岭土是最好的瓷泥,所谓‘千百年来,独尊景德镇之所制焉”。
高岭是古代景德镇制瓷业最主要的原料产地,国家重点风景名胜区、国家重点文物保护单位和江西省级风景名胜区。随着文化旅游事业的蓬勃发展,景德镇陶瓷文化站在一个新的起点,“德闲雅居”的品牌文化也将传播四海。
(责任编辑:金逸飞)
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